Evo jedan od mojih recepata koji je cesto kod mene na stolu. Jednostavan i ukusan
Sastojci:
800g govedine narezane na kockice
2 vece glavice crvenog luka
200g pasirane rajcice
Persin, crvena paprika, vegeta, lovorov list, sol, papar (ja koristim papar u zrnu, al moze i obicni)
Postupak:
1. Na ulju (ja koristim kokosovu mast) preprziti sitno nasjeckani luk i crvenu papriku, pa dodati vode i dinstati 15ak min na srednjoj vatri dok luk ne omeksa
2. Dodati meso, 2-3 lovorova lista i vodu i kuhati uz nadoljevanje vode dok meso ne omeksa
3. Dodati malo vegete,persin i pasiranu rajcicu, te sol i papar po zelji i kuhati jos 15ak min.
Smjesa nakraju mora biti gusta. Moj prjedlog je servirati uz rizu i naribani kupus kao salatu (ja obicno mjesam crveni i zeleni kupus)
Dobar tek
Sastojci:
800g govedine narezane na kockice
2 vece glavice crvenog luka
200g pasirane rajcice
Persin, crvena paprika, vegeta, lovorov list, sol, papar (ja koristim papar u zrnu, al moze i obicni)
Postupak:
1. Na ulju (ja koristim kokosovu mast) preprziti sitno nasjeckani luk i crvenu papriku, pa dodati vode i dinstati 15ak min na srednjoj vatri dok luk ne omeksa
2. Dodati meso, 2-3 lovorova lista i vodu i kuhati uz nadoljevanje vode dok meso ne omeksa
3. Dodati malo vegete,persin i pasiranu rajcicu, te sol i papar po zelji i kuhati jos 15ak min.
Smjesa nakraju mora biti gusta. Moj prjedlog je servirati uz rizu i naribani kupus kao salatu (ja obicno mjesam crveni i zeleni kupus)
Dobar tek