Mit o žitaricama, DA ili NE???

[damko]

Re: Mit o žitaricama, DA ili NE???

Ja sam još prošle godine većinu UH jeo iz zobenih što mi je davalo osjećaj da nosim kamenje u trbuhu. Ukoliko tih smetnji nema, nema ni razloga za micanje žitarica iz prehrane. Ako prdiš, imaš osjećaj da su ti cigle u želucu, osjećaš onaj gorak okus u grlu koji dolazi iz želuca i sl., makni žitarice iz prehrane (ako ih jedeš puno). Osobno sam prestao skroz jesti zobene i sad mogu pojesti 50% više UH uz "laganiji" osjećaj u želucu.

Zobene su problematične iz drugog razloga, jer su, budući da predstavljaju razlomljeno zrno žitarice, podložne razvijanju velike količine afla-toksina (proizvode ga toksične mikro- gljivice). Kombinuj to sa katastrofalnim uslovima skladištenja kod većine proizvođača i dobavljača i imaš odličan recept za nadutost i prdež A i oštećenje jetre, ako godinama jedeš afla-tokisne...

Elem, članak je senzacionalistički i jednostran. Ja se davim u integralnim žitaricama već dugi niz godina i samo mi je bolje od toga. Ali ne jedem ovsene skoro nikad, već kuvano proso, heljdu, quinou, ponekad pirinač. Naravno, najbolja hrana i izvor UH za čoveka je voće, jer je čovek po prirodi plodojed Žitarice smo i počeli da gajimo jer smo se premestili iz toplijih krajeva (gde je voća bilo na pretek) na sever. Ali, već vidim kako će neko nači i članak u kojem je voće najgora hrana na svetu...

što da onda umjesto zobenih ubacim ujutro?

pa ja licno kombinuje...2-3 dana jedem ujutro zobene sa whey-om i nekad mlijeko nekad vodu,nekad sok kako kad...a onda 2-3 dana jedem crni hljeb recimo ujutro pojedi 200gr crnog hljeba i 7-8 bjelanaca i jedno cijelo jaje...i ubaci jogurt recimo......dosadi non stop jedno te isto da se jede pa kombinuj malo...

[giusseppe7777]

Re: Mit o žitaricama, DA ili NE???

Članak je jako dobar i nikako ga se ne smije odbaciti. Jedino što je možda nabrzaka napisano je ovo o "praznim kalorijama".

Činjenica je da ogromnom broju ljudi velik unos žitarica, a pogotovo integralnih žitarica, stvara velike probavne smetnje. Ja sam još prošle godine većinu UH jeo iz zobenih što mi je davalo osjećaj da nosim kamenje u trbuhu. Ukoliko tih smetnji nema, nema ni razloga za micanje žitarica iz prehrane. Ako prdiš, imaš osjećaj da su ti cigle u želucu, osjećaš onaj gorak okus u grlu koji dolazi iz želuca i sl., makni žitarice iz prehrane (ako ih jedeš puno). Osobno sam prestao skroz jesti zobene i sad mogu pojesti 50% više UH uz "laganiji" osjećaj u želucu.

"Piramida zdravlja" koju nam spominju od osnovne škole je kao prvo prastara fora, a kao drugo smišljena je na temelju lagane prehrane, a ne bilderskog šopanja kalorija i nikako nije mjerodavna.

i meni je slicna situacija, od kad san izbacia zobene spasia san se ; )

ja san se isto spasije otkad ih vec 2-3 miseca ne jedem kad se njih najedem ne mogu doc sebi 5 uri kolika mi je muka u želucu...a sad otkad pojiden nekoliko šnita crnog ili polubjelog kruha sa dimcekom ili nekoliko šnita sa margarinom i domaćim pekmezom + whey, osican se odlično i energično

[juka]

Re: Mit o žitaricama, DA ili NE???

pa normalno kad si poia brze uh i brze p..a zob spora samo tako

[giusseppe7777]

Re: Mit o žitaricama, DA ili NE???

pa normalno kad si poia brze uh i brze p..a zob spora samo tako

ma znan ja to meštre, al zobene su mi lagano postale nepodnošljive...sad cu kupit blender pa ce mozda bit lakse

[juka]

Re: Mit o žitaricama, DA ili NE???

stari moj.. i ja ću sve minjat.. nadut san već 2 godine hhaha...

kumpir i batat i ćao..

razumin te potpuno

[vege]

Re: Mit o žitaricama, DA ili NE???

a sad otkad pojiden nekoliko šnita crnog ili polubjelog kruha sa dimcekom ili nekoliko šnita sa margarinom i domaćim pekmezom + whey, osican se odlično i energično

Margarin, ne Đuzeeee! Trans-masnoće Gojaznost, rak, dijabetes, itd.... Bolje puter, kad već jedeš životinjske proizvode. Turci mažu tahini (puter od susama) i pekmez, prava poslastica. Probaj. A puno kalcijuma zdravih masti, itd... Sorry za off topic

[body00]

Re: Mit o žitaricama, DA ili NE???

Ja sam još prošle godine većinu UH jeo iz zobenih što mi je davalo osjećaj da nosim kamenje u trbuhu. Ukoliko tih smetnji nema, nema ni razloga za micanje žitarica iz prehrane. Ako prdiš, imaš osjećaj da su ti cigle u želucu, osjećaš onaj gorak okus u grlu koji dolazi iz želuca i sl., makni žitarice iz prehrane (ako ih jedeš puno). Osobno sam prestao skroz jesti zobene i sad mogu pojesti 50% više UH uz "laganiji" osjećaj u želucu.

Zobene su problematične iz drugog razloga, jer su, budući da predstavljaju razlomljeno zrno žitarice, podložne razvijanju velike količine afla-toksina (proizvode ga toksične mikro- gljivice). Kombinuj to sa katastrofalnim uslovima skladištenja kod većine proizvođača i dobavljača i imaš odličan recept za nadutost i prdež A i oštećenje jetre, ako godinama jedeš afla-tokisne...

Elem, članak je senzacionalistički i jednostran. Ja se davim u integralnim žitaricama već dugi niz godina i samo mi je bolje od toga. Ali ne jedem ovsene skoro nikad, već kuvano proso, heljdu, quinou, ponekad pirinač. Naravno, najbolja hrana i izvor UH za čoveka je voće, jer je čovek po prirodi plodojed Žitarice smo i počeli da gajimo jer smo se premestili iz toplijih krajeva (gde je voća bilo na pretek) na sever. Ali, već vidim kako će neko nači i članak u kojem je voće najgora hrana na svetu...

imas neki clanak o tome iz zobenih? a zobene u cjelom zrnu??

[giusseppe7777]

Re: Mit o žitaricama, DA ili NE???

a sad otkad pojiden nekoliko šnita crnog ili polubjelog kruha sa dimcekom ili nekoliko šnita sa margarinom i domaćim pekmezom + whey, osican se odlično i energično

Margarin, ne Đuzeeee! Trans-masnoće Gojaznost, rak, dijabetes, itd.... Bolje puter, kad već jedeš životinjske proizvode. Turci mažu tahini (puter od susama) i pekmez, prava poslastica. Probaj. A puno kalcijuma zdravih masti, itd... Sorry za off topic

to nisan zna. fala Vege