Ciganska salata

[Fractus]

Jedan recept za zimnicu

Potrebno:
3kg Kuhanog graha
2kg Paprike (bilo koje-po želji)
2kg paradajza
3-4 mrkve
10g peršina
10g češnjaka (narezat na kockice)
2dl octa
3dl ulja
5žličica soli
3žlice šečera (ili nekog zamjenskog sladila u manjem omjeru-po želji)
-Naravno omjeri povrča i svega ostalog se mogu stavljati po vlastitom ukusu

Papriku i paradajz skupa narezati na kocke i kuhati dok se god paradajz neraskuha,nakon toga staviti ostale sastojke i pomješat sve skupa,te ostavit da se ohladi i spremiti u staklenke.
Salata može poslužiti kao prilog uz tunjevinu ili neko meso.

[ChiLiM]

Re: Ciganska salata

to nešto ko turšija?

[gargamel69]

Re: Ciganska salata

turšija!! hahaahah to mi stara radi!! obozavam karfiol iz tursije al ga izbjegavam!!

[t111]

Re: Ciganska salata

na ovom forumu bi trebali biti recepti za zdravu prehranu... 3dl ulja, 5 zlica soli, 3 zlice secera + UH iz graha mi se ne cini kao zdrava kombinacija...

[ChiLiM]

Re: Ciganska salata

tih 30g ulja neces pojesti u jednom obroku niti u 20 obroka jer gledaj sta ima sve u tome

3kg Kuhanog graha
2kg Paprike (bilo koje-po želji)
2kg paradajza

vec 7kg salate koja je tu tek zbog okusa.

Ponavljam...neemojte previse picajzlirati, jer nije zdravo

[Fractus]

Re: Ciganska salata

tih 30g ulja neces pojesti u jednom obroku niti u 20 obroka jer gledaj sta ima sve u tome

3kg Kuhanog graha
2kg Paprike (bilo koje-po želji)
2kg paradajza

vec 7kg salate koja je tu tek zbog okusa.

Ponavljam...neemojte previse picajzlirati, jer nije zdravo

Recept je samo prepisan takav kakav je inače,ako se neke stvari izbace-ubace i uzimaju u umjerenim količinama nevidim da bi moglo biti neke velike štete!