Primijetio sam da se masa pilećih prsa smanji za pola kada se ispeče. 100 g pilećih prsa ima cca 20 g proteina.
Ako ja ispečem 100 g pilećih prsa i masa nakon pečenja se recimo smanji na 50 grama. Koliko to onda ima proteina u sebi? 20 ili 10 grama?
Ako ja ispečem 100 g pilećih prsa i masa nakon pečenja se recimo smanji na 50 grama. Koliko to onda ima proteina u sebi? 20 ili 10 grama?
Comment